EN FRÄSCH OCH KRÄMIG SALLAD SOM PASSAR BÅDE LUNCH OCH MIDDAG

Ouadie Rhabbouron

📝 Gör så här

  1. Gör dressingen:

    • Blanda majonnäs, dijonsenap, citronsaft, citronskal och fint hackad dill i en rymlig skål.

    • Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.

  2. Förbered ingredienserna:

    • Skär surimin i lagom stora munsbitar.

    • Tärna gurkan, skiva stjälksellerin tunt och finhacka rödlöken.

  3. Blanda ihop:

    • Vänd ner surimi, gurka, selleri och rödlök i skålen med dressingen.

    • Rör om försiktigt så att allt täcks av den härliga dressingen utan att surimibitarna mosas.

  4. Kyl & Servera:

    • Täck över skålen och låt gärna salladen stå i kylskåpet i minst 15–30 minuter före servering så att den blir riktigt kall och smakerna sätter sig.

    • Garnera med en extra dillkvist och en citronskiva vid servering.

💡 Serveringstips

  • Som lunch: Servera på ett rostat surdegsbröd, i en pita eller som fyllning i en fräsch baguette.

  • Till middag: Perfekt som en fräsch förrätt på en bädd av krispig sallad, eller som ett lyxigt tillbehör till grillad fisk eller kokt färskpotatis.

« Tidigare