Här är receptet i sin helhet, perfekt anpassat för att dela i sociala medier eller spara i receptsamlingen:
Krämig Krabb- & Gurksallad med Dill & Citron
Krispig gurka, krispig selleri och rödlök i kombination med saftig surimi och en frisk, krämig dill- och citrondressing.
🛒 Ingredienser (ca 4 portioner)
Salladsbas:
-
300 g surimi / crabsticks (skurna i mindre bitar)
-
1 st stor gurka (tärnad eller strimlad, kärna gärna ur om den är väldigt vattnig)
-
2 stilkar stjälkselleri (fint skivade)
-
0,5 st rödlök (finhackad)
Krämig dressing:
-
1,5 dl majonnäs (eller hälften majonnäs, hälften matlagningsyoghurt/gräddfil för en lättare variant)
-
1 tsk dijonsenap
-
1 st citron (saft och finrivet skal)
-
0,5 dl färsk dill (finhackad)
-
Salt och nymalen svartpeppar efter smak
