Här är receptet i sin helhet, perfekt anpassat för ett sociala medier-inlägg eller att spara i receptsamlingen:
Gratinerad Kyckling Divan
Mör kyckling, broccoli och rökt skinka i en krämig ostsås, toppad med mozzarella, parmesan och krispigt panko.
🛒 Ingredienser
Gratängen:
-
500 g kycklingfilé (tillagad och tärnad/strimlad)
-
250 g broccoli (färsk eller fryst, i mindre buketter)
-
100 g rökt skinka (tärnad)
-
150 g mozzarella (riven)
-
50 g parmesan (finriven)
Krämig ostsås:
-
2 msk smör
-
2 msk vetemjöl
-
3 dl mjölk eller vispgrädde
-
1 dl kycklingbuljong
-
1 tsk fransk senap (t.ex. dijon)
-
1 krm muskotnöt (riven)
-
Salt och nymalen svartpeppar
Krispigt täcke: