Gratinerad Kyckling Divan – krämig kyckling, broccoli och krispigt pankotäcke

Här är receptet i sin helhet, perfekt anpassat för ett sociala medier-inlägg eller att spara i receptsamlingen:

Gratinerad Kyckling Divan

Mör kyckling, broccoli och rökt skinka i en krämig ostsås, toppad med mozzarella, parmesan och krispigt panko.

🛒 Ingredienser

Gratängen:

  • 500 g kycklingfilé (tillagad och tärnad/strimlad)

  • 250 g broccoli (färsk eller fryst, i mindre buketter)

  • 100 g rökt skinka (tärnad)

  • 150 g mozzarella (riven)

  • 50 g parmesan (finriven)

Krämig ostsås:

  • 2 msk smör

  • 2 msk vetemjöl

  • 3 dl mjölk eller vispgrädde

  • 1 dl kycklingbuljong

  • 1 tsk fransk senap (t.ex. dijon)

  • 1 krm muskotnöt (riven)

  • Salt och nymalen svartpeppar

Krispigt täcke: