Hälsosamma havre-, äppel- och morotskakor

Här är det fullständiga och komplett strukturerade receptet på de näringsrika och hälsosamma havre-, äppel- och morotskakorna:

En underbar kombination av energigivande havre, saftigt äpple och söt morot. Dessa mjuka och näringsrika kakor passar perfekt som frukost på språng, proteinrikt mellanmål eller nyttigare fikabröd för hela familjen.

Översikt

  • Förberedelsetid: 15 minuter

  • Tillagningstid: 15–20 minuter

  • Total tid: Ca 35 minuter

  • Portioner: Ca 12–15 kakor

  • Karaktär: Mjuka, saftiga, näringsrika och naturligt söta

Ingredienser

  • 2 dl havregryn

  • 1,5 dl fullkornsmjöl (eller vetemjöl/dinkelmjöl)

  • 1 st medelstort äpple, grovrivet

  • 1 st stor morot, finriven

  • 1 st ägg

  • 0,5 dl smält kokosolja eller smör

  • 0,5 dl honung, lönnsirap eller råsocker

  • 1 tsk bakpulver