Krämiga äpple- och havrebakelser (med kanel och yoghurt)

Här är det fullständiga och komplett strukturerade receptet på de krämiga och lättlagade äpple- och havrebakelserna (eller ugnsbakade havregrynsmuffinsen/portionerna):

Härliga, saftiga och smidiga portionsbakelser gjorda på havregryn, äpple och grekisk yoghurt. Naturligt sötade med agave och fyllda med värmande kanelsmak – perfekt som frukost, mellanmål eller nyttigare fika!

Översikt

  • Förberedelsetid: 10 minuter

  • Tillagningstid: 20–25 minuter

  • Total tid: Ca 35 minuter

  • Portioner: 2–3 portioner (eller en liten ugnsform)

  • Karaktär: Mjuka, saftiga, proteinrika och smakrika

Ingredienser

  • 1 kopp tärnat äpple (ca 1 medelstor äpple)

  • 1/2 kopp havregryn

  • 2/3 kopp grekisk yoghurt

  • 2 st ägg

  • 1 msk agavesirap (eller honung)

  • 1 tsk kanel

  • 1/2 tsk bakpulver

  • Valfritt: En skvätt vaniljextrakt

  • Valfritt: Mandelspån (att strö över på toppen)

Tillagning